Grapefruit • Citrus paradisi
Grapefruitöl Weiß
Weißes Grapefruitöl wird aus der Schale der Frucht gewonnen und bei der Saftkonzentratproduktion als Nebenprodukt erzeugt. Es riecht erfrischend und hat eine angenehme, süßliche Charakteristik.
Auf einen Blick
Eigenschaften & Anwendungen
Weißes Grapefruitöl wird aus der Schale der Frucht gewonnen. Es wird bei der Produktion von Saftkonzentraten als Nebenprodukt erzeugt. Das Öl riecht extrem erfrischend und hat eine angenehme, süßlich und erfrischende Charakteristik. Grapefruit ist sehr Vitamin C-haltig und gilt daher als besonders gesund. Bei der Gewinnung von Grapefruitöl liegt die Ausbeute bei ca. 2 bis 4 Kilogramm Öl pro 1000 Kilogramm Frucht. Jährlich werden weltweit ca. 300.000 Kilogramm Grapefruitöl produziert.
Grapefruitöl findet häufig Anwendung in verschiedenen Bereichen der Flavor- und Fragranceindustrie und wird hauptsächlich zur Aromatisierung von Getränken und Süßwaren sowie zur Parfümierung von Körperpflege- und Haushaltsprodukten eingesetzt.
Ausbeute
ca. 2 – 4 kg Öl pro 1.000 kg Frucht
Jahresweltproduktion
ca. 300.000 kg
Auf einen Blick
Produktdetails
| Botanical name: | Citrus paradisi |
| Plant/part used: | Fruit/peel |
| Production method of raw material: | Cold pressed |
| Processing technology: | no processing |
| TSCA CAS: | 8016-20-4 |
| EINECS CAS: | 90045-43-5 |
| EINECS: | 289-904-6 |
| Appearance: | Fluid, yellow-red/orange |
| Chemical identification: | Grapefruit, extract (grapefruit oil) |
| Density 20 °C (g/ml): | 0.8400 – 0.8650 |
| Refractive index at 20 °C: | 1.4650 – 1.4850 |
| Optical rotation at 20 °C, 10 cm (°): | 90 – 100 |
| Chemical constituents: | Limonene, Octanal, Decanal, Nootkatone |
| REACH: | Registered |