Grapefruit • Citrus paradisi
Grapefruitöl Pink
Pinkes Grapefruitöl wird aus der Schale der Frucht gewonnen und bei der Saftkonzentratproduktion als Nebenprodukt erzeugt. Es riecht erfrischend und hat eine angenehme, süßliche Charakteristik.

Auf einen Blick
Eigenschaften & Anwendungen
Pinkes Grapefruitöl riecht erfrischend und hat eine angenehme, süßliche Charakteristik. Es wird aus der Schale der Frucht gewonnen und wird bei der Produktion von Saftkonzentraten als Nebenprodukt erzeugt. Die Ausbeute an Öl liegt bei ca. 2 bis 4 Kilogramm Öl pro 1000 Kilogramm Frucht. Die Weltjahresproduktion liegt bei ca. 1,5 Mio Kilogramm.
Grapefruitöl findet häufig Anwendung in verschiedenen Bereichen der Flavor- und Fragranceindustrie und wird hauptsächlich zur Aromatisierung von Getränken, Süßwaren und zur Parfümierung von Körperpflege- und Haushaltsprodukten eingesetzt. Die Grapefruit hat einen hohen Vitamin C-Gehalt und gilt daher als sehr gesund.
Ausbeute
ca. 2 – 4 kg Öl pro 1.000 kg Frucht
Jahresweltproduktion
ca. 1.500.000 kg
Auf einen Blick
Produktdetails
| Botanical name: | Citrus paradisi |
| Plant/part used: | Fruit/peel |
| Production method of raw material: | Cold pressed |
| Processing technology: | no processing |
| TSCA CAS: | 8016-20-4 |
| EINECS CAS: | 90045-43-5 |
| EINECS: | 289-904-6 |
| Appearance: | Fluid, yellow-red/orange |
| Chemical identification: | Grapefruit, extract (grapefruit oil) |
| Density 20 °C (g/ml): | 0.8400 – 0.8650 |
| Refractive index at 20 °C: | 1.4650 – 1.4850 |
| Optical rotation at 20 °C, 10 cm (°): | 90 – 100 |
| Chemical constituents: | Limonene, Octanal, Decanal |
| REACH: | Registered |